Салат из куриной грудки с корейской морковью – это яркий и вкусный рецепт, который отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Сочетание нежной курицы, сладкой корейской моркови, хрустящих овощей и пикантного соуса создает неповторимый вкус и аромат, который непременно понравится всем любителям свежих салатов.
Ингредиенты
- Куриная грудка – 300 г
- Корейская морковь – 200 г
- Огурец – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Зеленый лук – 2-3 перышка
- Майонез – по вкусу
- Соль и черный перец – по вкусу
Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриную грудку отварить до готовности (около 20 минут). Остудить и нарезать кубиками.
- Огурец и помидор нарезать кубиками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в салатнице.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного чесночного соуса или уксуса к майонезу. Также можно экспериментировать с другими овощами, например, добавить свежий огурец или красный лук.