Отличным вариантом для быстрого и полезного завтрака может стать этот вкусный пирог с черносливом. Он содержит много клетчатки, витаминов и минералов, а также зарядит вас энергией на весь день. Простота приготовления позволит вам сделать его даже в самый утренний спеш.
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана сахара
- 1/2 стакана сливочного масла, растопленного
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1 стакан чернослива, нарезанного мелкими кусочками
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 175°C.
- В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- В другой миске взбейте сахар, масло, яйцо и молоко до однородной массы.
- Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до образования мягкого теста.
- Добавьте чернослив и аккуратно перемешайте.
- Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки и выпекайте 30-35 минут, или пока пирог не станет золотистым.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы в тесто. Чернослив предварительно можно замочить в горячей воде на 15 минут для лучшего размягчения.
