Хотите приготовить вкусное, полезное и быстрое блюдо? Этот рецепт лосося в пароварке идеально подойдет для вас! Он сохранит все витамины и минералы рыбы, а приготовление займет минимум времени.
Ингредиенты:
- Лосось — 500 г
- Лимон — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | 200 ккал на 100 г |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление:
- Тщательно промойте лосося и обсушите бумажными полотенцами.
- Нарежьте лимон на тонкие дольки.
- Соль, перец и зелень смешайте в отдельной тарелке.
- Смажьте лосось солью, перцем, добавьте немного зелени. Положите ломтики лимона поверх рыбы.
- Поместите лосося в пароварку, на решетку для приготовления.
- Приготовьте рыбу в течение 15-20 минут при температуре 100°С. Готовность проверяйте зубочисткой — она должна легко проходить сквозь рыбу.
Перед подачей можно украсить лосось свежей зеленью и дополнить овощным гарниром. При желании, можете добавить к рыбе немного сливочного масла или сметаны для более насыщенного вкуса.
