Протеиновые блинчики – отличный вариант для сытного и полезного завтрака или перекуса. Они богаты белком, что способствует поддержанию мышечной массы и насыщению надолго. Рецепт прост в исполнении, а результат превзойдет все ожидания!
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 2 ложки протеинового порошка (ваше любимое flavor)
- 1 яйцо
- 1 стакан молока (можно использовать растительное молоко)
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- Мед или сироп по вкусу (для подачи)
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- В миске смешать овсяные хлопья, протеиновый порошок, яйцо, молоко, разрыхлитель и соль.
- Хорошо перемешать до однородной консистенции. Масса должна быть густой, как тесто для блинов.
- На разогретой сковороде с небольшим количеством масла выпекать блинчики по 2-3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.
Для более пышных блинчиков можно добавить в тесто щепотку соды. Подавать блинчики с медом, сиропом, ягодами или фруктами. Также можно использовать их для приготовления сладких рулетов или перекусов.
