Полезные оладьи к чаю

Представляем вам рецепт полезных оладий, которые станут отличным дополнением к чаю или кофе. Эти оладьи легкие, воздушные и приготовлены с использованием цельнозерновой муки и отрубей, что делает их не только вкусными, но и очень питательными.

Ингредиенты для полезных оладий

• 1 стакан цельнозерновой муки
• 1/2 стакана овсяных отрубей
• 1 щепотка соли
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 яйцо
• 1 стакан молока
• 2 столовые ложки жидкого меда или сахара (по желанию)
• 1 столовая ложка растительного масла для смазывания сковороды

Приготовление полезных оладий

1. В большой миске смешайте муку, отруби, соль и разрыхлитель.
2. В отдельной миске взбейте яйцо с молоком и медом (или сахаром).
3. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородного теста. Тесто должно быть немного густым.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом.
5. Вылейте по 1/4 стакана теста на разогретую сковороду, формируя оладьи.
6. Готовьте оладьи с каждой стороны по 2-3 минуты, или пока они не зарумянятся.

Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто ягоды или кусочки фруктов. Оладьи можно подавать со сметаной, йогуртом или вареньем.