Полезные лодочки с курицей

Полезные лодочки с курицей – это отличное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем и любит вкусные и простые в приготовлении рецепты. Оно получается сочным, сытным и очень ароматным. Благодаря использованию цельнозерновой муки, лодочки богаты клетчаткой, а добавлением курицы – протеином.

Ингредиенты для полезных лодочек с курицей

• 300 г куриного филе;
• 1 стакан цельнозерновой муки;
• 1 яйцо;
• 2 ст. ложки молока;
• 1/2 чайной ложки соли;
• 1/4 чайной ложки перца;
• 50 г тертого сыра;
• зелень по вкусу

Приготовление полезных лодочек с курицей

1. Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
2. В миске смешать муку, соль и перец. Добавить яйцо и молоко, размешать до однородной массы.
3. Каждую ломтик курицы обвалять в клярне и обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета.
4. Посыпать готовые лодочки тертым сыром и украсить зеленью.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в кляр специи по своему вкусу, например паприку или чеснок. А вместо сыра использовать сметану или грибы.