Эти полезные кексы из творога станут отличным вариантом для завтрака или перекуса. Они нежные, вкусные и достаточно питательные, благодаря творогу, который богат белком и кальцием. А без сахара они идеально подходят для тех, кто следит за своим рационом.
Ингредиенты
- 200 г творога
- 1 яйцо
- 50 г муки
- 2 ст. л. меда
- ½ ч. л. разрыхлителя
- ¼ ч. л. соли
- 1 ст. л. растительного масла
| Калорийность | 200 ккал на порцию |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Смешайте творог с яйцом, медом и растительным маслом в миске до однородной консистенции.
- В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до тех пор, пока тесто не станет гладким.
- Выпекайте в смазанной маслом форме при температуре 180°C 20-25 минут.
- Остудите кексы на решетке перед подачей.
Для более яркого вкуса добавьте изюм, курагу или рубленый орех в тесто. Чтобы кексы получились менее сладкими, уменьшите количество меда или замените его на жидкий стевию или агаву.
