Полезное овсяное печенье с яблоками

Овсяное печенье с яблоком

Овсяное печенье – это не только вкусно, но и полезно для здоровья. В данном рецепте мы предлагаем приготовить его с добавлением свежих яблок, что придает ему ещё больше вкуса и пользы.

Ингредиенты

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • ½ стакана муки
  • ½ стакана сахара
  • ¼ стакана растительного масла
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 яблоко, натертое на мелкой терке
  • ½ чайной ложки корицы
Калорийность ~300 ккал/порция
Порций 12
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Предварительная подготовка: Разогрейте духовку до 180°C. Выстелите противень пергаментной бумагой.
  2. Смешивание сухих ингредиентов: В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку и сахар.
  3. Смешивание мокрых ингредиентов: В отдельной миске взбейте растительное масло, яйцо и ванильный экстракт.
  4. Соединение сухих и мокрых ингредиентов: Добавьте мокрые ингредиенты к сухим и хорошо перемешайте до образования однородного теста.
  5. Добавление яблок и корицы: Вмешайте натертое яблоко и корицу в тесто.
  6. Формирование печеня: Сформируйте из теста небольшие печенья и выложите их на противень, соблюдая расстояние между ними.
  7. Выпекание: Выпекайте печенье в разогретой духовке 10-12 минут, или пока края не зарумянятся.
  8. Остужение: Дайте печенью остыть на противне несколько минут перед тем, как переложить его на решетку для полного остывания.

Для более насыщенного вкуса яблоки можно посыпать сахаром и немного обжарить на сковороде до мягкости перед добавлением в тесто. Также вместо корицы можно использовать другие специи, например, имбирь или мускатный орех.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты