Поке с креветками

Поке с креветками – это вкусное и сытное блюдо из кухни Гавайев, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина. Оно отличается простотой приготовления и невероятно свежим вкусом. Креветки придают поке нежную текстуру и приятный аромат моря, а яркие овощи добавляют сочности и витаминов.

Ингредиенты

• 200 г креветок
• 1 стакан риса
• 1/2 авокадо
• 1 огурец
• 1 помидор
• 1/4 красного лука
• Семена кунжута
• Соевый соус
• Оливки (по желанию)

Приготовление

1. Отварите рис согласно инструкции на упаковке.
2. Креветки отварите или обжарьте до готовности. Остудите.
3. Авокадо, огурец, помидор и лук нарежьте кубиками.
4. В большой миске смешайте рис, креветки, овощи и семена кунжута.
5. Заправьте соевым соусом по вкусу.

Совет: для более яркого вкуса добавьте немного имбиря или хрена в заправку. Авокадо можно заменить манго или ананасом.