Пиццетты с лососем и сметаной – это быстрый и вкусный рецепт, который идеально подойдет для ужина или легкого перекуса. Нежное тесто, сочная рыба и ароматная сметана создают неповторимый вкус, который придется по вкусу всем гурманам.
Ингредиенты для пиццетт с лососем и сметаной
- Тесто для пиццы (готовое или домашнее)
- Лосось слабосоленый (150-200 гр.)
- Сметана жирная (150 гр.)
- Сыр чеддер (50 гр.)
- Помидор черри (5 шт.)
- Зелень укропа (для украшения)
| Калорийность | 250-300 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление пиццетт с лососем и сметаной
- Разогреть духовку до 180°C.
- Тесто разделить на 4 части и раскатать каждую в круглый корж.
- Каждый корж выложить на противень, застеленный пергаментом.
- На каждый корж выложить лосось (кубиками или кусочками).
- Сверху покрыть сметаной.
- Посыпать тертым сыром чеддером.
- Поставить в разогретую духовку на 10-12 минут, до румяности сыра.
- Украсить зеленью укропа и подавать к столу.
Для пиццетт можно использовать различные виды рыбы: форель, горбушу или сёмгу. Вместо сметаны можно взять майонез или творожный сыр. Для более насыщенного вкуса добавьте на помидоры немного специй, например, сушеный орегано или базилик.
