Представляем вам необычный рецепт пиццы, которая удивит вас своим сочетанием вкусов. Морковь по-корейски придает блюду остроту и сладости, соленый огурец — хрустящую свежесть, а ветчина — солености и насыщенности. Готовится такая пицца довольно просто, но результат стоит потраченного времени.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы (можно готовое)
- Морковь по-корейски
- Соленые огурцы
- Ветчина
- Сыр моцарелла
- Масло растительное
| Калорийность | Персоны | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~350 ккал на порцию | 2-3 | 30 минут |
Приготовление
- Раскатайте тесто для пиццы и выложите его на противень.
- Смажьте тесто растительным маслом.
- Полейте поверхность теста томатным соусом (по желанию).
- Равномерно распределите на тесте морковь по-корейски, нарезанные соленые огурцы и ветчину.
- Посыпьте сверху тертым сыром моцарелла.
- Выпекайте пиццу в предварительно разогретой до 180°C духовке около 15-20 минут, или до золотисто-коричневого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить на пиццу немного острого соуса или свежей зелени. Соленый огурец лучше выбирать не пересоленный, чтобы баланс вкусов был идеальным. Морковь по-корейски — это основа рецепта, поэтому ее количество можно регулировать по своему вкусу.
