Пицца – это универсальное блюдо, которое может быть приготовлено с огромным количеством различных начинок. Сегодня мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт пиццы с болгарским перцем и колбасой, который обязательно понравится всем любителям этого популярного лакомства.
Ингредиенты для пиццы с болгарским перцем и колбасой
- Тесто для пиццы (можно использовать готовое)
- Колбаса (любая по вашему вкусу)
- Болгарский перец
- Сыр моцарелла
- Томатный соус
- Специи по вкусу (соль, черный перец, итальянские травы)
| Калорийность | ~ 300-350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление пиццы с болгарским перцем и колбасой
- Разогрейте духовку до 250°C.
- На рабочем столе раскатайте тесто для пиццы в желаемый размер.
- Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Поверх теста равномерно распределите томатный соус.
- Нарежьте колбасу и болгарский перец кружочками и выложите их на пиццу.
- Посыпьте пиццу тертым сыром моцарелла.
- Посолите, поперчите и добавьте любимые итальянские травы.
- Выпекайте пиццу в разогретой духовке 15-20 минут, или до золотистого цвета корочки.
Для более насыщенного вкуса можно добавить на пиццу немного мелко нарезанных лука и чеснока. Также вместо колбасы можно использовать бекон или ветчину.
