Пицца на противне — это отличный способ быстро и вкусно поужинать! В этом рецепте мы добавим в классическую пиццу хрустящий картофель, который придаст ей неповторимый вкус и текстуру. Готовится все очень просто: никаких сложных ингредиентов или техники, только домашний уют и аромат свежеиспеченной пиццы.
Ингредиенты для картофельной пиццы
- Тесто для пиццы (можно использовать готовое)
- Картофель — 2 средние луковицы
- Сыр моцарелла — 150 г
- Томатный соус
- Зелень (базилик, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | 350-400 ккал на порцию |
Порций | 4 |
Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление картофельной пиццы
- Предварительно нагрейте духовку до 200°C.
- Картофель нарежьте тонкими ломтиками, лук полукольцами.
- Выложите тесто для пиццы на противень, смазанный маслом.
- Распределите по всей поверхности теста томатный соус.
- Уложите на соус картофельные ломтики и лук.
- Посыпьте все тертым сыром моцарелла.
- Посолите, поперчите по вкусу.
- Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета корочки.
- Подавайте пиццу горячей, украсив свежей зеленью.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить на картофель немного приправ или специй. Например, паприка, орегано, чесночный порошок. Также, если вам нравится хрустящая корочка, можете увеличить время выпечки.