Пицца Моя Италия

Неаполитанская пицца Маргарита

Пицца «Моя Италия» – это не просто вкусный рецепт, а возможность окунуться в атмосферу солнечной Италии прямо у себя дома. Нежные ингредиенты, ароматные травы и хрустящая корочка создадут неповторимый вкус, который покорит всех любителей пиццы.

Ингредиенты

  • Тесто для пиццы (можно приготовить самостоятельно или купить готовое)
  • Томатный соус
  • Моцарелла (или другой рассыпчатый сыр)
  • Сliced salami
  • Помидоры черри
  • Оливковое масло
  • Базилик свежий
  • Соль и черный перец по вкусу
Калорийность ~300 ккал на 1 порцию
Порций 2-4
Время приготовления 20-25 минут

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 220°C.
  2. На противень или дно формочки выложите тесто для пиццы и слегка его раскатайте.
  3. Смажьте тесто томатным соусом, оставляя небольшой край для бортика.
  4. Посыпьте моцареллой, затем разложите по поверхности салями, помидоры черри.
  5. Сбрызните оливковым маслом и приправьте солью и перцем.
  6. Выпекайте в течение 15-20 минут, пока корочка не подрумянится, а сыр расплавится.
  7. Подавайте пиццу горячей, украсив свежим базиликом.

Совет: для более насыщенного вкуса можно использовать бальзамический уксус. Сбрызните им пиццу перед подачей.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты