Пицца 4 сыра — это классическое блюдо, которое покорит любителей сыра и пиццы своей вкусной корочкой, нежным тестом и обильным количеством расплавленного сырного удовольствия. Ингредиенты для нее простые, а приготовить ее достаточно легко.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы (готовое или приготовленное самостоятельно)
- Моцарелла — 200 г
- Г hard cheese (чеддер, пармезан) — 100 г
- Бри — 50 г
- Горгонзола — 50 г
- Кetchup или томатный соус
- Растительное масло для смазывания
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Смажьте форму для пиццы растительным маслом.
- Выложите тесто в форму и сверху нанесите кетчуп или томатный соус.
- Равномерно распределите все виды сыра по поверхности пиццы.
- Поместите пиццу в разогретую духовку и выпекайте 15-20 минут, пока сыр не расплавится и корочка не станет золотистой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к сырам немного свежего базилика или орегано. Не бойтесь экспериментировать с видами сыра – моцарелла, пармезан, чеддер, горугонзола, прошуто – все это отлично сочетается в пицце 4 сыра.
