Пирожные Шишки с кофейным кремом

Эти восхитительные пирожные Шишки – идеальный десерт для любого случая. Нежное тесто, хрустящая корочка и нежный кофейный крем создают неповторимый вкус и аромат. Приготовьте их дома и насладитесь этим изысканным угощением!

Ингредиенты для пирожных Шишки с кофейным кремом

• Для теста:
• 1 стакан муки
• 1/2 стакана сахара
• 1/4 стакана сливочного масла
• 1 яйцо
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• Для крема:
• 1 стакан сметаны
• 1/2 стакана сахара
• 2 столовые ложки растворимого кофе

Приготовление пирожных Шишки с кофейным кремом

1. Растопите сливочное масло. Смешайте его с сахаром и яйцом.
2. Просеять муку с разрыхлителем, добавьте к жидкой смеси и замесите тесто.
3. Формуйте из теста небольшие шарики. Раскатать их в лепешки толщиной около 0,5 см.
4. Выпекать пирожные в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут.
5. Для крема смешайте сметану с сахаром и растворимым кофе. Хорошо взбейте венчиком или миксером.
6. Подавайте пирожные Шишки с кофейным кремом, украсив по желанию.

Для более насыщенного вкуса можно использовать густой растворимый кофе и добавить в крем немного ванильного экстракта. Пирожные будут вкуснее, если их подавать теплыми или при комнатной температуре.