Пирожные из кулича – это замечательный способ использовать остатки ароматного праздничного хлеба. Их можно приготовить с разнообразными начинками и украшениями, а их нежный вкус понравится всем без исключения.
Ингредиенты для пирожных из кулича
- Кулич (остатки)
- Яйца (1-2 шт.)
- Сахар (по вкусу)
- Масло сливочное (по вкусу)
- Ванилин (по вкусу)
- Желатин или крем (для начинки)
- Различные фрукты, ягоды, орехи (по желанию)
| Калорийность | ~ 300 ккал на пирожное |
|---|---|
| Порций | 8-10 шт. |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление пирожных из кулича
- Кулич нужно размягчить, а затем порезать на кубики.
- Взбить яйца с сахаром и ванилином до образования пышной массы.
- Добавить к яичной массе кусочки кулича и перемешать.
- В форму для выпекания выложить тесто и выпекать в разогретой духовке при температуре 180°C около 20 минут.
- Готовый кекс остудить, затем нарезать на порционные пирожные.
- Приготовить начинку (например, крем-брюле, фруктовое ассорти или желе).
- Наполнить каждую часть пирожного начинкой и украсить по желанию.
Совет: чтобы пирожные получились более пышными, можно добавить в тесто немного разрыхлителя. Также для украшения можно использовать шоколадный или сахарный глазурь, орехи, изюм или другие любимые ингредиенты.
