Пирожное «Картошка» — это любимое лакомство многих поколений. Нежное, рассыпчатое тесто с нежной начинкой из творога и банана – просто рай для сладкоежек! Этот рецепт легко повторить дома, даже если вы новичок в кулинарии.
Ингредиенты
- Мука — 2 стакана
- Сахар — 1 стакан
- Яйца — 3 шт.
- Масло сливочное — 100 г
- Творог — 500 г
- Бананы — 2 шт.
- Ванильный сахар — по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал/100г |
| Порций | 12-15 |
| Время приготовления | 40 мин. |
Приготовление
- Муку просеять, смешать с сахаром.
- Яйца взбить с маслом и ванильным сахаром.
- Добавить жидкие ингредиенты к сухим и тщательно перемешать.
- Бананы размять вилкой, смешать с творогом.
- Тесто разделить на две части: одну большую – для основы пирожных, вторую меньшую – для начинки.
- Формовать маленькие пирожные из теста, выкладывать их в форму, застеленную пергаментной бумагой.
- В каждую пирожное положить немного творожной начинки с бананом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.
