Пирожное из творога – это классическое лакомство, которое всегда радует своей нежной текстурой и приятным вкусом. Оно простое в приготовлении, но при этом очень вкусное и может стать настоящим украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты для творожного пирожного
- 500 г творога
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана сметаны
- 1 пакетик ванильного сахара
- Мука (по необходимости)
| Калорийность | 300-350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45-60 минут |
Приготовление творожного пирожного
- Творог протереть через сито, чтобы избавиться от комочков.
- Добавить к творогу яйца, сахар, сметану и ванильный сахар. Хорошо перемешать до однородной массы.
- Если масса получилась слишком жидкой, добавить немного муки (1-2 столовые ложки).
- Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой.
- Вылить тесто в форму и поставить в разогретую до 180°C духовку.
- Печь пирожное 30-40 минут, пока оно не подрумянится.
- Дать пирожному остыть в форме, затем переложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного цедры лимона или апельсина. Пирожное из творога лучше всего хранить в холодильнике, где оно сохранит свою свежесть и нежность на протяжении нескольких дней.
