Пирожки слоеные с курицей и сливочным сыром

Слойка с курицей

Пирожки слоеные с курицей и сливочным сыром – это простое и вкусное блюдо, которое понравится всем любителям выпечки. Хрустящая основа из готового слоеного теста сочетается с нежной начинкой из курицы и сливочного сыра, создавая неповторимый гастрономический опыт.

Ингредиенты для пирожков

  • 1 упаковка готового слоеного теста
  • 300 г куриной грудки (варёная или запечёная)
  • 200 г сливочного сыра
  • 1 яйцо
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
  • Соль и чёрный молотый перец — по вкусу
Калорийность: 350-400 ккал
Порций: 6-8 шт.
Время приготовления: 30 минут

Приготовление пирожков

  1. Тесто разморозить по инструкции на упаковке.
  2. Куриное мясо отварить или запечь до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
  3. Сливочный сыр смешать с измельчённой зеленью, солью и перцем.
  4. Раскатать тесто в пласт толщиной 5-7 мм.
  5. Вырезать круги диаметром 8-10 см при помощи стакана или формочки.
  6. На каждый круг положить по ложке начинки из курицы и сливочного сыра.
  7. Защипнуть края пирожков, придавая им форму полумесяца.
  8. Смазать пирожки взбитым яйцом.
  9. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, или пока пирожки не подрумянятся.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного жареной мелко нарезанной лука. Также для украшения и подачи пирожки можно посыпать измельчённой зеленью.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты