Пирожки слоеные с курицей и сливочным сыром – это простое и вкусное блюдо, которое понравится всем любителям выпечки. Хрустящая основа из готового слоеного теста сочетается с нежной начинкой из курицы и сливочного сыра, создавая неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты для пирожков
- 1 упаковка готового слоеного теста
- 300 г куриной грудки (варёная или запечёная)
- 200 г сливочного сыра
- 1 яйцо
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Соль и чёрный молотый перец — по вкусу
| Калорийность: | 350-400 ккал |
| Порций: | 6-8 шт. |
| Время приготовления: | 30 минут |
Приготовление пирожков
- Тесто разморозить по инструкции на упаковке.
- Куриное мясо отварить или запечь до готовности, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Сливочный сыр смешать с измельчённой зеленью, солью и перцем.
- Раскатать тесто в пласт толщиной 5-7 мм.
- Вырезать круги диаметром 8-10 см при помощи стакана или формочки.
- На каждый круг положить по ложке начинки из курицы и сливочного сыра.
- Защипнуть края пирожков, придавая им форму полумесяца.
- Смазать пирожки взбитым яйцом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, или пока пирожки не подрумянятся.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного жареной мелко нарезанной лука. Также для украшения и подачи пирожки можно посыпать измельчённой зеленью.
