Пирожки с пистиками – это удивительное сочетание хрустящего теста и нежного, ароматного начинки из орехов. Они станут прекрасным дополнением к чаю или кофе и порадуют ваших гостей своим необычным вкусом.
Ингредиенты для пирожков с пистиками
- Тесто для пирожков (готовое или домашнее)
- Пистики – 100 г
- Сахар – 50 г
- Молоко – 2 ст. ложки
- Ванильный сахар – по вкусу
| Калорийность | 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 12 пирожков |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление пирожков с пистиками
- В миске смешайте пистики, сахар, ванильный сахар и молоко. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.
- Раскатайте тесто на столе, посыпанном мукой, толщиной около 0,5 см.
- Вырежьте кружочки из теста диаметром около 8 см.
- На каждый кружок положите немного пистиковой начинки (примерно 1 ч.л.).
- Заверните пирожки полумесяцем, защипните края хорошо.
- Выложите пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Смажьте пирожки взбитым яйцом (по желанию) и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 20-25 минут до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы или молотого имбиря в пистиковую начинку. Также, вместо молока, можно использовать сливки для более нежной текстуры.
