Эти пирожки с курицей и сыром станут отличным вариантом для быстрого и вкусного обеда или ужина. Готовятся они невероятно просто, благодаря использованию готового слоеного теста, а начинка получается сочной и ароматной.
Ингредиенты
- Готовое слоёное тесто — 1 упаковка
- Курица вареная или отварная — 200 грамм
- Сыр твердый — 150 грамм
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Сливочное масло — для смазывания
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Нарезать курицу и сыр мелкими кубиками.
- Мелко нарезать лук и обжарить его на сливочном масле до золотистого цвета.
- В миске смешать курицу, сыр, жареный лук, соль и перец по вкусу.
- Раскатать слоеное тесто в тонкий пласт.
- Вырезать кружки из теста диаметром около 8 см.
- На середину каждого кружка положить немного начинки.
- Скрепить края кружочков, защипнув их.
- Выложить пирожки на противень, застеленный пергаментом. Смазать сверху взбитым яйцом.
- Выпекать в духовке при температуре 180°C около 20 минут, до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного тертого чеснока или зелени. Приятного аппетита!
