Пирог Зебра на кефире — это нежный и вкусный десерт с привлекательной контрастной расцветкой, которая напоминает шкуру зебры. Он готовится достаточно просто, а ингредиенты всегда есть под рукой.
Ингредиенты для пирога Зебра
- 2 стакана муки
- 1 стакан кефира
- 3/4 стакана сахара
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- щепотка соли
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление пирога Зебра
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбейте кефир, яйцо и растопленное сливочное масло.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности.
- Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте 30-40 минут, пока пирог не зарумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ванильный экстракт или цедру лимона. Подавать пирог Зебра лучше теплым с чашкой ароматного чая.
