Пирог Венок с цукатами и сухофруктами

Рождественский кекс Джейми Оливер

Пирог «Венок» с цукатами и сухофруктами – это ароматный, сладкий и удивительно вкусный десерт, который покорит сердца каждого. Его слоистая текстура, сочная начинка из фруктов и насыщенный вкус делают его идеальным вариантом для праздничного стола или просто приятного чаепития.

Ингредиенты

  • Тесто (готовое бездрожжевое): 500 г
  • Цукаты: 150 г
  • Сухофрукты: 150 г
  • Яйцо: 1 шт.
  • Молоко: 2 ст.л.
  • Сахар: 2 ст.л.
  • Растительное масло для смазывания формы
Калорийность: 350 ккал/100 г
Порций: 8-10
Время приготовления: 45 минут

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. Подготовить форму для выпечки, смазать ее растительным маслом.
  3. Разморозить тесто и раскатать его в круг.
  4. Положить тесто в форму, сформировать бортики.
  5. В миске смешать цукаты, сухофрукты, яйцо, молоко и сахар.
  6. Выложить начинку на тесто равномерным слоем.
  7. Сформировать венок из теста, защипнув края к центру.
  8. Поставить форму в духовку и выпекать 30-40 минут, до золотистого цвета.

Совет: для более яркого вкуса можно добавить немного корицы или имбиря в начинку. Тесто может быть использовано как готовое (из магазина), так и приготовленное самостоятельно по любимому рецепту.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты