Пирог «Венок» с цукатами и сухофруктами – это ароматный, сладкий и удивительно вкусный десерт, который покорит сердца каждого. Его слоистая текстура, сочная начинка из фруктов и насыщенный вкус делают его идеальным вариантом для праздничного стола или просто приятного чаепития.
Ингредиенты
- Тесто (готовое бездрожжевое): 500 г
- Цукаты: 150 г
- Сухофрукты: 150 г
- Яйцо: 1 шт.
- Молоко: 2 ст.л.
- Сахар: 2 ст.л.
- Растительное масло для смазывания формы
Калорийность: | 350 ккал/100 г |
Порций: | 8-10 |
Время приготовления: | 45 минут |
Приготовление
- Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия.
- Подготовить форму для выпечки, смазать ее растительным маслом.
- Разморозить тесто и раскатать его в круг.
- Положить тесто в форму, сформировать бортики.
- В миске смешать цукаты, сухофрукты, яйцо, молоко и сахар.
- Выложить начинку на тесто равномерным слоем.
- Сформировать венок из теста, защипнув края к центру.
- Поставить форму в духовку и выпекать 30-40 минут, до золотистого цвета.
Совет: для более яркого вкуса можно добавить немного корицы или имбиря в начинку. Тесто может быть использовано как готовое (из магазина), так и приготовленное самостоятельно по любимому рецепту.