Этот пирог с замороженной клубникой – идеальный вариант для тех, кто ценит простоту и вкусный результат. Он не требует особых кулинарных навыков и готовится совсем быстро. А замороженная клубника всегда под рукой, так что можно побаловать себя свежим десертом в любое время года.
Ингредиенты
- 1 упаковка (400 г) замороженной клубники
- 1 стакан муки
- ½ стакана сахара
- ½ чайной ложки соды
- ¼ чайной ложки соли
- ½ стакана молока
- ¼ стакана сливочного масла, растопленного
- 1 яйцо
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки маслом и присыпьте мукой.
- В большой миске смешайте муку, сахар, соду и соль.
- В отдельной миске взбейте молоко, растопленное масло и яйцо.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности.
- Выложите замороженную клубнику в форму для выпечки. Залейте ее тестом.
- Выпекайте в течение 35-40 минут, или пока пирог не подрумянится и зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет чистой.
- Дайте пирогу остыть в форме несколько минут, прежде чем переложить на решетку для полного охлаждения.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к клубнике немного лимона или корицы. Если хотите сделать пирог еще более нежным, добавьте 1/2 стакана сметаны в тесто.
