Пирог с яблоками — это классическое блюдо, которое любимо многими поколениями. Нежный, сочный и ароматный, он отлично подходит как для повседневного стола, так и для праздничных мероприятий. Этот простой рецепт поможет вам приготовить вкусный пирог в домашних условиях.
Ингредиенты для пирога с яблоками
- 3 средних яблока
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки корицы
- Щепотка соли
Калорийность | 300 ккал на порцию |
Порции | 6-8 |
Время приготовления | 45 минут |
Приготовление пирога с яблоками
- Яблоки очистить, порезать кубиками и обжарить на сковороде с небольшим количеством сливочного масла до мягкости.
- В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, корицу и соль.
- Добавить к сухим ингредиентам растопленное масло и яйцо. Тщательно перемешать до получения однородного теста.
- Форму для пирога смазать маслом и присыпать мукой.
- Выложить тесто в форму, сверху равномерно распределить яблоки.
- Поставить пирог в духовку, разогретую до 180°C, и выпекать 30-40 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванили или кардамона. Если хотите сделать пирог хрустящим сверху, посыпьте его перед выпеканием сахарной пудрой.