Пирог с шоколадом

Этот простой рецепт пирога с шоколадом покорит вас своим вкусом и легкостью приготовления. Он идеально подходит для чаепития или как десерт к вечернему кофе. Нежные коржи, пропитанные шоколадным кремом, создадут неповторимое сочетание сладкого и горьковатого вкуса.

Ингредиенты для пирога с шоколадом

• 2 стакана муки
• 1 стакан сахара
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 стакана молока
• 1/4 стакана растопленного сливочного масла
• 2 яйца
• 1 столовая ложка ванильного экстракта
• 1 чашка темного шоколада, растопленного
• 1/2 стакана сахарной пудры

Приготовление пирога с шоколадом

1. Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Смажьте маслом и присыпьте мукой форму для выпечки.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
3. В другой миске взбейте молоко, растопленное масло, яйца и ванильный экстракт.
4. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30-35 минут, или пока деревянная шпажка, воткнутая в центр пирога, не выйдет чистой.
6. Дайте пирогу остыть в форме 10 минут.
7. Пока пирог остывает, приготовьте глазурь. В небольшой миске смешайте растопленный шоколад с сахарной пудрой.
8. Когда пирог немного остынет, полейте его шоколадной глазурью.

Для более насыщенного вкуса можно использовать горький шоколад. Для украшения пирога можно добавить свежие ягоды или взбитые сливки.