В День всех влюбленных, 14 февраля, хочется приготовить что-то особенное и романтичное. Этот пирог с нектаринами и абрикосовым джемом от Махеевъ – идеальное решение. Нежный мякиш, сочные фрукты и сладкий абрикосовый джем создадут неповторимый вкус, который понравится всем вашим близким.
Ингредиенты для пирога с нектаринами и абрикосовым джемом
- Тесто для пирога (готовое или собственноручно приготовленное)
- Нектарины – 4-5 штук
- Абрикосовый джем — 150 г
- Сахар – 2 столовые ложки
- Мускатный орех – щепотка
| Калорийность | 350-400 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление пирога с нектаринами и абрикосовым джемом
- Нектарины промыть, почистить от косточек и нарезать дольками.
- Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия.
- В форму для пирога выложить тесто.
- На дно пирога распределить абрикосовый джем.
- Сверху уложить нектарины, посыпав сахаром и мускатным орехом.
- Выпекать пирог 30-35 минут, пока тесто не приобретет золотистого цвета.
При выборе нектарин важно обратить внимание на их спелость. Фрукты должны быть сочными и мягкими при надавливании. Абрикосовый джем можно использовать как покупной, так и приготовить самостоятельно из свежих абрикосов.
