Пирог с лососем – это изысканное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет как на праздничный стол, так и для ужина в кругу семьи. Нежная рыба сочетается с хрустящим тестом и сочным наполнением, создавая неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
- Тесто — 1 упаковка (готовое или домашнее)
- Лосось — 500 г
- Помидоры — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез — 3 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | ~350 ккал на 100 г |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Лосось очистить от костей и кожи, нарезать небольшими кубиками.
- Помидоры и лук нарезать тонкими полукольцами.
- В миске смешать лосось, помидоры, лук, майонез, соль и перец.
- Готовое тесто раскатать и выложить в форму для выпечки.
- Выложить на тесто сырную массу с лососем.
- Поставить пирог в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут, или до золотистой корочки.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к лососю немного лимонного сока. Также, вместо майонеза, можно использовать сметанный соус с добавлением пряных трав.
