Пирог с грецкими орехами – это настоящий классический десерт, который покорит вас своим нежным вкусом и хрустящей корочкой. Этот пирог идеально подходит для любого случая: будь то праздничный стол или просто уютный семейный вечер.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- ½ стакана сахара
- ¼ стакана сливочного масла
- 1 яйцо
- ¼ стакана молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан измельченных грецких орехов
| Калорийность | 400 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Добавьте холодное сливочное масло и натрите его в муке до образования крошки.
- Добавьте яйцо, молоко и ванильный экстракт к мучной смеси. Перемешайте до получения однородного теста.
- Влейте тесто в смазанную маслом форму для пирога и разровняйте.
- Посыпьте поверхность пирога измельченными грецкими орехами.
- Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут, или до золотистого цвета корочки.
- Дайте пирогу остыть в форме несколько минут перед подачей.
Для более насыщенного вкуса орехов можно слегка обжарить их на сухой сковороде перед добавлением в тесто. Также пирог с грецкими орехами прекрасно сочетается со взбитыми сливками или шариком мороженого.
