Этот простой и вкусный пирог с финиками — отличный способ побаловать себя сладким лакомством. Благодаря сочетанию мягких фиников, хрустящего теста и аромата корицы, он станет настоящим украшением вашего стола.
Ингредиенты для пирога с финиками
- Мука — 2 стакана
- Сахар — ¾ стакана
- Финики — 1 стакан
- Сливочное масло — ½ стакана
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — ¼ стакана
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
- Соль — щепотка
- Корица — ½ чайной ложки
| Калорийность | 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление пирога с финиками
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В другой миске растопите сливочное масло, добавьте яйцо и молоко, хорошо перемешайте.
- Добавьте влажные ингредиенты к сухим и замесите тесто до однородной массы.
- Слегка смажьте форму для выпечки маслом, выложите в нее тесто и равномерно распределите по дну.
- Финики нарежьте на кусочки и распределите по поверхности теста.
- Посыпьте корицей.
- Выпекайте пирог в течение 30-35 минут, или до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто измельченные грецкие орехи. Также вместо фиников можно использовать другие сухофрукты, например, курагу или чернослив.
