Пирог с фейхоа – это вкусный и необычный десерт, который можно приготовить даже в микроволновой печи. Благодаря своей нежной текстуре и сочному вкусу он обязательно понравится всем сладкоежкам.
Ингредиенты
- 100 г муки
- 50 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 50 мл молока
- 2-3 фейхоа, очищенные от кожуры и семян
Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- В глубокой миске смешайте муку и сахар. Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте до однородной массы.
- В отдельной миске взбейте яйцо с молоком. Постепенно вливайте эту смесь в мучную массу, продолжая мешать ложкой.
- Измельчите фейхоа блендером до пюреобразного состояния. Добавьте фейхоа-пюре в тесто и аккуратно перемешайте.
- Выложите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. Поставьте форму в микроволновку.
- Готовьте пирог на максимальной мощности 5-7 минут. Проверьте готовность зубочисткой. Если она выходит чистой, то пирог готов.
Фейхоа – это тропическое фруктовое дерево с сочными, сладкими плодами. Они содержат множество витаминов и микроэлементов. Чтобы получить более яркий вкус пирога, можно добавить немного ванильного экстракта или лимонной цедры.