Пирог с беконом и сыром – это классическое сочетание вкусов, которое никогда не выходит из моды. Солёный, хрустящий бекон в тандеме с рассыпчатым сыром создает неповторимый аромат и невероятно вкусный результат. Этот рецепт достаточно простой в исполнении, а результат гарантированно порадует всех любителей сытных и аппетитных блюд.
Ингредиенты для пирога с беконом и сыром
- 500 гр муки
- 200 мл молока
- 1 яйцо
- 1 ч.л. соли
- 50 гр сливочного масла
- 200 гр сыра (твердый, например, чеддер)
- 200 гр бекона
| Калорийность | ≈350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление пирога с беконом и сыром
- Смешать муку, соль и масло. Добавить яйцо и молоко, замесить тесто.
- Раскатать тесто в прямоугольник и выложить его в форму для выпечки.
- Обжарить бекон до золотистого цвета на сковороде.
- Нарезать сыр кубиками.
- Выложить бекон и сыр на тесто, равномерно распределяя.
- Запекать в разогретой духовке при 180°C около 30 минут.
Совет: для более насыщенного вкуса бекон можно предварительно обжарить с луком. Если хотите сделать пирог более сочным, добавьте на слой сыра немного сметаны.
