Пирог на киселе – это удивительное сочетание мягкой текстуры и приятной кислинки. Он получается нежным, ароматным и очень вкусным, а готовится достаточно просто. Этот рецепт покорит вас своей доступностью и легкостью исполнения.
Ингредиенты для пирога на киселе
- Кисель (можно использовать любой сорт)
- Мука
- Яйца
- Сахар
- Растительное масло
- Ванилин
- Соль
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 40 минут + время для охлаждения |
Приготовление пирога на киселе
- В глубокой миске смешать яйца, сахар и соль. Добавить ванилин.
- Постепенно всыпать муку, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
- Добавить растительное масло и продолжить мешать до образования однородного теста.
- В отдельной миске развести кисель согласно инструкции на упаковке.
- Смешать тесто с киселем, тщательно перемешать.
- Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Выложить туда тесто.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
- Готовность пирога проверить деревянной шпажкой. Если шпажка выходит чистой, то пирог готов.
Совет: чтобы пирог получился более пышным, можно добавить в тесто немного разрыхлителя. Также кисель можно заменить на другие пюреобразные фрукты или ягоды.
