Мраморный пирог — это классическое угощение, которое покоряет своей красотой и нежным вкусом. Благодаря мультиварке, процесс приготовления этого десерта становится еще проще и приятнее. В этой статье мы расскажем вам как приготовить вкусный мраморный пирог в мультиварке.
Ингредиенты
- Мука — 200 г
- Сахар — 150 г
- Яйца — 3 шт.
- Молоко — 100 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Ванильный экстракт — по вкусу
- Какао-порошок — 2 ст.л.
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 1 час (включая время выпечки) |
Приготовление
- В миске взбить яйца с сахаром до образования пышной пены.
- Добавить к яичной смеси размягченное сливочное масло, молоко и ванильный экстракт. Перемешать.
- В отдельной чаше просеять муку и смешать её с разрыхлителем.
- Постепенно добавить сухие ингредиенты к влажным, тщательно перемешивая лопаткой до однородности.
- Отделить немного теста (примерно 1/3) и добавить в него какао-порошок. Хорошо размешать.
- Вылить светлое тесто в чашу мультиварки, сверху разложить шоколадное тесто ложкой, создавая мраморный эффект.
- Включить режим Выпечка на 1 час.
- Готовый пирог остудить в мультиварке, затем перевернуть на блюдо.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы или миндальной эссенции в тесто. Вместо какао-порошка можно использовать темный шоколад, предварительно растопив его и добавив к светлой массе теста.
