Пирог медово-имбирный

Пирог медово-имбирный – это ароматное и вкусное угощение, которое не оставит равнодушным ни одного сладкоежки. Его мягкая текстура, пряная сладость и неповторимый запах создают атмосферу тепла и уюта.

Ингредиенты для пирога медово-имбирного

• 2 стакана муки
• 1 чайная ложка соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 стакана сливочного масла, размягченного
• 3/4 стакана коричневого сахара
• 1/2 стакана меда
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка имбиря (молотого)
• 1 чайная ложка корицы

Приготовление пирога медово-имбирного

1. В большой миске смешать муку, соду и соль.
2. В другой миске взбить масло с коричневым сахаром до получения светлого крема. Добавить мед и яйцо, перемешать.
3. Добавить сухие ингредиенты к влажным и замесить тесто.
4. Добавить имбирь и корицу, хорошо перемешать.
5. Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки, разровнять поверхность.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут или до золотистой корочки.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного молотого гвоздики или мускатного ореха. Подавать пирог медово-имбирный теплым с чаем или кофе.