Этот рецепт пирога идеально подходит для тех, кто соблюдает диету без молочных продуктов или просто хочет попробовать что-то новое и вкусное. Несмотря на то, что в рецепте нет молока и сливочного масла, пирог получается невероятно нежным, сочным и ароматным.
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 яйцо
- 3/4 стакана воды
- Начинка по вкусу (фрукты, ягоды)
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В большой миске смешайте муку, соль, сахар и разрыхлитель.
- Добавьте растительное масло, яйцо и воду. Хорошо перемешайте до получения гладкой массы.
- Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Распределите начинку по всему тесту.
- Выпекайте пирог 30-40 минут, или пока он не зарумянится и зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет сухой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто ванильный экстракт. А если хотите сделать пирог более сладким, добавьте немного корицы или других специй по вкусу.
