Этот сметанно-майонезный соус с чесноком – просто находка для любителей пикантных вкусов! Он отлично дополнит различные закуски, салаты и мясные блюда. Приготовьте его за считанные минуты, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты
- Сметана – 200 г
- Майонез – 100 г
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
| Калорийность | ~150 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | ≈ 2-3 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- Чеснок очистить и пропустить через пресс или мелко порубить.
- В миске смешать сметану, майонез, чеснок, соль и черный перец.
- Тщательно перемешать до однородной консистенции.
- По желанию можно добавить немного лимонного сока для более острого вкуса.
Для более насыщенного чесночного вкуса, можно слегка обжарить его на сухой сковороде до золотистого цвета перед добавлением в соус. Также, можно регулировать количество чеснока в зависимости от личных предпочтений.
