Пикантная свекла с копченой курицей и майонезом — это необычайно вкусный и простой в приготовлении салат, который станет отличным дополнением к вашему обеденному столу. Сочетание сладковатой свеклы, соленой копченой курицы и пикантного майонеза создает удивительный вкус, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты
- 2 средних свеклы
- 150 г копченой курицы
- 100 г майонеза
- 1 луковица
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Свеклу отварите в мундире до готовности (около 40 минут). Остудите, очистите и натрите на крупной терке.
- Лук нарежьте полукольцами.
- Копченое куриное мясо порвите руками на небольшие кусочки.
- В миске соедините свеклу, лук, курицу и майонез. Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного горчицы или острого соуса. Если свекла очень сладкая, то ее можно слегка сбрызнуть уксусом перед смешиванием с остальными ингредиентами.
