Нежный сыр моцарелла, сочный соус томатов и аромат копчёностей – это идеальный рецепт пиццы для тех, кто любит острые вкусы. Этот рецепт прост в исполнении, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты
- Тесто для пиццы (можно готовое)
- Соус томатный
- Моцарелла
- Копченые колбаски (например, бекон или ветчина)
- Перец чили (по вкусу)
- Оливковое масло
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 220°C.
- Выложите тесто для пиццы на противень, смазанный маслом.
- Покройте тесто томатным соусом, оставив небольшой край.
- Нарежьте копченые колбаски и выложите поверх соуса.
- Посыпьте тертой моцареллой, перцем чили и оливковым маслом.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут, до золотистой корочки и расплавления сыра.
Для пикантной нотки можно использовать острый соус чили или добавить на помидорную основу измельченный красный лук. Готовую пиццу подавайте горячей, украсив свежей зеленью.
