Песочное пирожное с повидлом — это классическое угощение, которое покорит вас своей простотой и вкусом. хрустящий песочный корж в сочетании с нежной начинкой из варенья создает неповторимый вкус, который понравится всем любителям сладкого.
Ингредиенты для песочного пирожного с повидлом
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана сливочного масла
- 1 яйцо
- Повидло (любой вкус)
Калорийность | ~300 ккал на порцию |
Порций | 8-10 |
Время приготовления | 40 минут |
Приготовление песочного пирожного с повидлом
- Мучной корж: В миске смешать муку, сахар и измельченное сливочное масло. Добавить яйцо и замесить тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным.
- Раскатать тесто в круглый пласт толщиной 0,5 см. Выложить тесто в форму для выпечки диаметром 22-24 см.
- Выпекать корж при температуре 180°C в течение 20-25 минут до золотистого цвета. Остудить.
- Начинка: На остывший корж выложить слой повидла.
- Украсить по желанию (например, шоколадной крошкой).
Для более хрустящего коржа можно добавить в тесто щепотку соли. Повидло можно заменить джемом или вареньем. Пирожное получается еще вкуснее если его немного остудить перед подачей.