Песочное печенье «Влюбленные» — это нежное и вкусное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях. Его сладкая сердцевина и хрустящая корочка покорят сердца всех любителей десертов. Подари своим близким этот чудесный подарок и создайте атмосферу романтики и тепла.
Ингредиенты для Песочного печенья «Влюбленные»
- 100 г сливочного масла
- 150 г муки
- 60 г сахара
- 2 яйца
- щепотка соли
- 2 ст. л. какао-порошка
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 12 |
| Время приготовления | 30 минут + время охлаждения |
Приготовление Песочного печенья «Влюбленные»
- Сливочное масло размягчить до комнатной температуры и смешать с сахаром до получения однородной массы.
- Добавить яйца по одному, тщательно взбивая после каждого.
- В отдельной миске смешать муку, соль и какао-порошок.
- Постепенно добавлять сухие ингредиенты к влажным, замешивая тесто лопаткой до образования однородной массы.
- Разделить тесто на две части, одну оставить белой, другую добавить 2 столовые ложки какао-порошка и перемешать.
- Раскатать обе части теста в пласты толщиной около 3 мм.
- Вырезать фигурки печенья (сердечки или другие формы).
- Складывать фигуры из белого и темного теста друг на друга, создавая «влюбленные» пары.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 12-15 минут, до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить ванильный экстракт в тесто. Печенье лучше хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре.
