Творожное печенье – это нежный и вкусный десерт, который понравится всем любителям творога. Его легко приготовить в домашних условиях, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты для Творожного Печенья
- 200 г творога
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 100 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- ванильный сахар по вкусу
Калорийность | ~ 350 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | ~ 20 шт. |
Время приготовления | 40 мин. |
Приготовление Творожного Печенья
- Творог протереть через сито, чтобы не было комочков.
- В миске смешать творог с сахаром и сливочным маслом до однородной массы.
- Добавить яйцо и ванильный сахар, перемешать.
- Муку просеять вместе с разрыхлителем, добавить к творожной массе и замесить мягкое тесто.
- Тесто разделить на 20-25 частей и скатать шарики.
- Шарики выложить на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.
Печенье готово! Для более яркого вкуса можно добавить в тесто изюм, курагу или цедру лимона. Также печенье можно посыпать сахарной пудрой перед подачей.