Эти шоколадные печенюшки с чиа из детской каши — идеальный вариант для тех, кто ищет вкусный и полезный перекус. Они нежные, ароматные, а благодаря добавлению чиа семян богаты полезными кислотами и клетчаткой.
Ингредиенты
- 1 стакан детской каши (можно использовать любую)
- 1/2 стакана растительного масла
- 1/4 стакана сахара
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 1 чайная ложка чиа семян
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
| Калорийность | ~200 ккал на штуку |
| Порций | 15-20 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В большой миске смешайте кашу, растительное масло, сахар, какао-порошок, чиа семена, разрыхлитель и соль.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Смажьте противень маслом или посыпьте его мукой.
- Ложкой выложите тесто на противень, оставляя между печенюшками немного места.
- Выпекайте 12-15 минут, пока края не подрумянятся.
- Дайте печеньям остыть на противне несколько минут, прежде чем переложить их на решетку для полного охлаждения.
Печеньки получатся более ароматными и мягкими, если использовать качественное какао-порошок. Не бойтесь экспериментировать с добавками: можно добавить измельченные орехи, кусочки шоколада или сухофрукты.
