Печенье Сердечки с джемом

Эти милые печенья в форме сердечек станут идеальным угощением для любого праздника, а также прекрасным подарком для любимых. Нежное тесто с ароматной начинкой из джема покорит сердца всех сладкоежек.

Ингредиенты для Печенья Сердечки с джемом

• 1 стакан (225 г) муки
• 1/2 чайной ложки соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 1/2 стакана (113 г) сливочного масла, мягкого
• 1/2 стакана (100 г) сахара
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• Ваш любимый джем

Приготовление Печенья Сердечки с джемом

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В миске смешайте муку, соду и соль.
3. В другой миске взбейте сливочное масло с сахаром до пышной кремовой массы.
4. Добавьте яйцо и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к влажным, продолжая помешивать до образования однородного теста.
6. Разделите тесто на два равных кусочка.
7. Каждый кусочек раскатайте в пласт толщиной около 5 мм.
8. Вырежьте сердечки из теста при помощи формочек.
9. Выложите печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой.
10. С помощью чайной ложки положите немного джема в центр каждого сердца.
11. Запекайте в течение 10-12 минут, или до золотистого цвета.
12. Остудите печенья на решетке.

Для более насыщенного вкуса можно использовать домашний джем. Печенья отлично хранятся в герметичной упаковке при комнатной температуре до 3-х дней.