Печенье с шоколадными шариками — это вкусный и простой десерт, который может стать любимым среди всей семьи. Нежная текстура печенья сочетается с нежным шоколадом, создавая неповторимый вкус. Приготовить его можно за короткий срок, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты для печенья с шоколадными шариками
- 120 г сливочного масла
- 75 г сахара
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 225 г муки
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 70 г шоколадных шариков
| Калорийность | 300 ккал на 100 г |
| Порций | 24 шт. |
| Время приготовления | 30 мин. |
Приготовление печенья с шоколадными шариками
- Сливочное масло размягчить до комнатной температуры.
- В миске смешать сливочное масло, сахар и ванильный экстракт до образования кремообразной массы.
- Добавить яйцо и хорошо взбить.
- В отдельной миске просеять муку, соду и соль.
- Постепенно добавлять сухие ингредиенты к влажным, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
- В конце добавить шоколадные шарики и аккуратно перемешать.
- Формовать печенья с помощью чайной ложки или конуса для печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 10-12 минут.
Чтобы печенье было ещё вкуснее, добавьте в тесто немного молочного шоколада или орехов. Перед выпеканием можно слегка присыпать печенья сахарной пудрой.
