Печенье с пожеланиями – это не просто вкусный десерт, а настоящий способ добавить немного волшебства в жизнь. Каждый кусочек может стать маленьким посланием любви, поддержки или мотивации для близкого человека. Приготовьте печенье вместе с друзьями или семьей, поделитесь радостью и создайте приятные воспоминания.
Ингредиенты
- 125 г сливочного масла
- ¾ стакана сахара
- 1 яйцо
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 2 ½ стакана муки
- ½ чайной ложки соды
- ¼ чайной ложки соли
| Калорийность | ≈ 400 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порции | 20-25 шт. |
| Время приготовления | 30 минут + время охлаждения |
Приготовление
- В миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до пышной массы.
- Добавьте яйцо и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку, соду и соль. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в масляную смесь, замешивая тесто до однородности.
- Скатайте тесто в шарики размером с грецкий орех.
- Разложите шарики на противень, застеленный пергаментом, с расстоянием между ними.
- Придавите каждый шарик вилкой, сформировав узор.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут, до золотистого цвета.
- Дайте печенью остыть на противне.
Не бойтесь экспериментировать с формами печенья и украшением. Вы можете использовать формочки для печенья, а также посыпать готовые изделия сахарной пудрой или глазурью. Перед выпечкой можно написать на каждом печене пожелание, используя специальную краску или пищевой маркер.
