Печенье с мюсли и творогом – это отличный выбор для тех, кто любит вкусные и полезные перекусы. В нем сочетаются хрустящая основа из муки и сладкие нотки творога, а также добавка мюсли придает ему не только приятный вид, но и дополнительные витамины и клетчатку.
Ингредиенты
- Мука – 1 стакан
- Творог – 200 г
- Мюсли – ½ стакана
- Сахар – 3 столовые ложки
- Яйцо – 1 шт.
- Растительное масло – 2 столовые ложки
- Разрыхлитель – 1 чайная ложка
| Калорийность: | ~ 350 ккал на 100 г |
| Порций: | 12 шт. |
| Время приготовления: | 40 мин. |
Приготовление
- В миске смешать муку, разрыхлитель.
- В отдельной миске взбить яйцо с сахаром и растительным маслом.
- Добавить к яичной смеси творог и аккуратно перемешать.
- К сухим ингредиентам добавить влажные, замесить тесто.
- Вмешать мюсли.
- Раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать печенье формочками.
- Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.
Для более яркого вкуса можно добавить ванилин или цедру лимона к творожной смеси. Мюсли можно выбрать на свой вкус, например, с изюмом, ягодами или семечками.
