Печенье «Осьминожки» – это простой и вкусный рецепт, который прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для детского праздника. Несмотря на свою простоту, печенье получается очень аппетитным и вкусным, а благодаря форме осьминогов — ещё и забавным.
Ингредиенты для печенья «Осьминожки»
- Мука пшеничная – 200 г
- Сахар – 100 г
- Растительное масло – 50 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сода – 1/2 ч.л.
- Ванильный экстракт – 1/2 ч.л.
- Чернослив или изюм для глаз
| Калорийность | ~ 400 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 20-25 шт. |
| Время приготовления | 30 мин + 15 мин для выпекания |
Приготовление печенья «Осьминожки»
- В миске смешать муку, сахар, соду и ванильный экстракт.
- Добавить растительное масло и яйцо, перемешать до однородного теста.
- Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности до толщины 5 мм.
- Вырезать печенье формой для вырезания осьминожек (можно использовать обычный стакан).
- На каждый кусочек теста положить по 2-3 дольки чернослива или изюма, имитируя глаза.
- Выпекать печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут, пока не зарумянится.
Совет: для более яркого цвета теста можно добавить немного какао-порошка. А если у вас нет формы для вырезания осьминожек, можно просто использовать обычный стакан илиcookie cutter.
