Ищете рецепт печенья, которое покорит всех своей нежностью и вкусом? Тогда вам точно стоит попробовать печенюшки «Нежность». Они просты в приготовлении, а результат вас приятно удивит. Сладкая и воздушная текстура, легкий аромат ванили — это то, что нужно для чаепития или уютного вечера.
Ингредиенты для печенья «Нежность»
- 150 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 200 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
| Калорийность | ≈ 350 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | ~20 шт. |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление печенья «Нежность»
- Растопить сливочное масло и дать ему немного остыть.
- В миске смешать сахар с яйцом, ванильным экстрактом до получения однородной массы.
- Добавить к масляно-сахарной смеси муку, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешать тесто до образования гладкой консистенции.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Сформировать из теста небольшие шарики (примерно размером с грецкий орех) и выложить их на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекать печенье в течение 12-15 минут, до золотистого цвета.
- Готовое печенье остудить на решетке.
Совет: для более насыщенного вкуса добавьте в тесто немного корицы или молотого имбиря. Печенье «Нежность» можно подавать к чаю, кофе или молоку. Храните его в герметичной упаковке при комнатной температуре до 3 дней.
